Blumenkohl Blütenstand Brassica oleracea- Flavour Fremdbestäubung Gemüse Geschmack Kreuzblütler Lebensmittel Pflanzen Textur broccoflower essbar frisch grün grün-headed mild nahrhaft pflegen roh süß ungekocht Blumenkohl-Sorte Blütenstand Meristemen Brassica oleracea Brokkoli Brokkoli-Blumenkohl Quer Quark Farbe grünen Blumenkohl milder süßer weiße Blumenkohl